En esta ocasión vengo a echaros una mano anticrisis que bien puede valer para las navidades, que para un amigo invisible e incluso para un cumpleaños como detalle diferente, ¡vale para todo! porque algo hecho por uno mismo y con cariño, siempre es bien recibido.
En estas fechas, varias amigas cumplen años en apenas 2 meses, y supone una inversión dar un detalle a cada una. Por ello, viendo el post de "Objetivo cupcake perfecto" me pareció una idea genial y así animaba a mis friends a que probaran suerte con el horno y el mandil.
Así que, me lié la manta a la cabeza, y me fui a buscar unos botes lindos a alguna tienda, y encontré estos de 0,5L en el Alcampo. Al ser 4 botes, me decidí por tomar las 2 recetas de Alma, y hacer 2 botes de Brownie y 2 botes de Galletas.
Peeerooo... caí en la cuenta de que tooodo llevaba chocolate, y a una de ellas no le gusta, así que encontré una receta perfecta para el tamaño del bote y para aquellos que no nos gusta el chocolate.
Así que la receta que aporto para los botes es ésta:
Bote de mezcla para galletas de almendra:
- 250 gr de harina
- 80 gr de almendras en trocitos (crocanti)
- 75 gr de azúcar
- 1/2 cucharadita de café de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- Calentar el horno a 180º
- Poner todos los ingredientes del bote en un bol.
- Añadir 225g de mantequilla a temperatura ambiente y 1 huevo batido.
- Batir hasta que la mezcla sea homogénea.
- Hacer bolas de masa de aproximadamente 35g y ponerlas en una bandeja de horno con papel de horno.
- Hornear 10-14 minutos o hasta que los bordes se doren.
Estoy segura que esta misma receta, en vez de con trocitos de almendra, ponemos trocitos de pistachos o lo que sea y seguro que está igual de buena.
Por lo menos por mi parte fue un éxito, así que os animo a regalar estas cositas. En las fotillos os dejo la idea de presentación que hice (con ayuda en las etiquetas jejeej)
Sabes que me encanto la idea.. pero no me gusto nada de nada quedarme ha hacer las etiquetas T_T jajajajajaja
ResponderEliminarsiempre te pringo... pero quedaron taaannnn chulis!! como siempre contigo!!gracias :D
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